НАПРАВЛЕНИЯ ПОДГОТОВКИ

СПЕЦИАЛЬНОСТИПРОФЕССИИ
15.02.01 «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования» 19.02.02
«Технология хранения и переработки зерна»
19.02.03
«Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»
09.02.02
«Компьютерные сети»
15.01.05
«Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))»
23.01.03
«Автомеханик»
35.01.13
«Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства»

Рекомендуем

Мастер-класс «Рождественский пряник»

Мастер-класс  «Рождественский пряник» 25 декабря 2019 на базе нашего коллежа в кондитерском цехе мастер производственного обучения Лепёхина Н. К.
провела мастер-класс «Рождественский пряник» с обучающимися МБОУ Бутурлиновская СОШ (разведчиками скаутского отряда 69 свт. Митрофана Воронежского). Занятие начиналось с ознакомления рецептуры для приготовления пряников. Затем Наталья Константиновна продемонстрировала замес теста, приемы разделки, вырезала различные формы и украшала. После обучающего занятия каждый разведчик отвечал за свой этап приготовления пряников.
Обучающиеся сами производили замес теста, раскатывали, вырезали, украшали и упаковывали. Занятие было интересным и увлекательным. С этими сувенирами ребята ездили в Санкт-Петербург на Рождественский фестиваль скаутов-разведчиков, где принимали участие в экономической игре, в конце которой проводился аукцион. Рождественский пряник играл важную роль, дети продавали пряники за жетоны. За вырученные жетоны на аукционе могли приобрести для отряда ценный подарок. Нашему отряду повезло и они приобрели: надувной односпальный матрас, настольные шахматы и нарды. Пожелаем нашим ребятам счастливой разведки!!!

Мастер-класс  «Рождественский пряник» Мастер-класс  «Рождественский пряник» Мастер-класс  «Рождественский пряник» Мастер-класс  «Рождественский пряник» Мастер-класс  «Рождественский пряник»